Cutit Jamon ALW100 / D. Sleeve 293425

Conceput pentru a răspunde nevoilor profesioniștilor din sector. Lama sa este fabricată exclusiv din oțel inoxidabil NITRUM® de înaltă performanță și durabilitate

Manerul folosit in aceasta serie este un maner ergonomic revolutionar, realizat din polipropilena injectata, un material plastic igienic cu stabilitate buna la socuri, antiderapant si rezistent la temperaturi ridicate (120-130ºC). Unirea dintre maner si lama este permanenta datorita procesului de injectie cu care sunt imbinate

Culoarea mânerului identifică cuțitul pentru a diferenția alimentele care sunt tăiate, realizându-se astfel un control igienico-sanitar mai bun pentru consumator, în baza reglementărilor europene