Reducere!

Pachet Cadou ALW050 Jamón Duroc “GRAN RESERVA” JS 7,9Kg + Suport din lemn + Cutit Profesional

Pachet Cadou Jamón Duroc “GRAN RESERVA” JS 7,9Kg + Suport din lemn + Cutit Profesional Puño Virola

Jamonul Spaniol Duroc provine de la de porci din rasa Duroc fiind un tip de jamon cu carne aromata, suculenta si textura delicata. Coloratura carnii este mai rosie , gustul fiind delicios, usor sarat si cu un  buchet de arome delicate. (vezi mai multe detalii mai jos)

 

1.214,00 lei 995,00 lei

Pachet Cadou Jamón Duroc “GRAN RESERVA” JS 7,9Kg + Suport din lemn + Cutit Profesional Puño Virola

Jamonul Spaniol Duroc provine de la de porci din rasa Duroc fiind un tip de jamon cu carne aromata, suculenta si textura delicata. Coloratura carnii este mai rosie , gustul fiind delicios, usor sarat si cu un  buchet de arome delicate. (vezi mai multe detalii mai jos)

Intre anii 1882 si 1885 rasa porcilor Duroc a fost oficial recunoscuta in toata lumea. Culoarea acestora – rosu – ruginiu – este deosebita fata de culoarea celorlalte rase si sunt renumiti pentru  pentru calitatea deosebita a carnii.

Carnea Jamonului Spaniol Duroc provine de la porci din rasa Duroc, hraniti cu cereale. Perioada de maturare a jamonului este mai lunga , intre  14-30 luni, in instalatii speciale de uscare, pana cand ajunge la starea optima de taiat si consumat.

Intervalul de greutate: 7 – 8 kg

Valorile  nutritionale ale jamonului:

Jamonul spaniol este bogat in proteine, in vitamina B1, fier, zinc si magneziu, fiind alimente 100% naturale si cu un aport energetic moderat : Valoare energetica / 100g produs -242 kcal,Umiditate -57,5% , Proteine -28,5% , Lipide – 14,5% Carbohidrati – 0%

Recomandari de servire:

Temperatura optima de servire: 20 ° – 24 °C.

Pentru a savura si a va bucura de subtilitatile acestui jamon, feliile trebuie taiate foarte fin. In Spania, jamoanele crud-uscate stau la baza traditionalelor tapas (aperitive tipic spaniole, apreciate in toata lumea ca parte esentiala a dietei si obiceiurilor alimentare mediteraneene). Pentru a prepara tapas, jamonul trebuie feliat foarte fin si insotit de vin rosu sau bere, paine cu rosii si ulei de masline, masline verzi, fructe de mare etc.).

Accesati linkul de mai jos pentru a va familiariza cu taierea profesionala a jamonului:

Nu există încă recenzii.

Be the first to review “Pachet Cadou ALW050 Jamón Duroc “GRAN RESERVA” JS 7,9Kg + Suport din lemn + Cutit Profesional”